المواضيع الأخيرة
البكتيريا الحميدة بالجبنة تقوي مناعة المسنين
صفحة 1 من اصل 1
البكتيريا الحميدة بالجبنة تقوي مناعة المسنين
البكتيريا الحميدة بالجبنة تقوي مناعة المسنين
الجبنة تقاوم "شيخوخة" المناعة
واشنطن - كشف علماء أن أكل الجبنة قد يسكشف علماء أن أكل الجبنة قد يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للمسنين لأنها حاملة للبكتيريا "الحميدة" بروبيوتيك.
وأفاد موقع "لايف ساينس" أن الدراسة التي نشرت في دورية "أف إي أم أس للمناعة والميكروبيولوجيا الطبية" ذكرت أن تناول هذا الصنف من الجبنة الحامل لتلك البكتيريا "الحميدة" يساعد على معالجة التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر في نظام المناعة.
وقال الدكتور فندي إبراهيم من جامعة توركو في فنلندا الذي قاد الدراسة "إن زيادة نسبة المسنين في المجتمعات الحديثة يحتم البحث عن طرق مبتكرة لمنع تدهور الجهاز المناعي ويجعله ذلك من الأولويات".
وأضاف إبراهيم "أشارت أبحاث إلى أن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في بعض المنتجات الأخرى تقوي جهاز المناعة وتبين لنا الآن أن الجبنة تحمل البكتيريا ذاتها".
ويعتقد إبراهيم وفريقه أن تناول الجبنة التي تحتوي على هذه البكتيريا يومياً قد يساعد على معالجة المشاكل المتعلقة بتدهور نظام المناعة الناجم عن التقدم في العمر وهي المرحلة التي يعجز فيها الجسم عن مقاومة الخلايا السرطانية ولا يستجيب للقاحات والالتهابات والتي تظهر على شكل اضطرابات وأمراض والتهابات مزمنة وأمراض سرطانية.
وتوصل فريق البحث إلى هذه النتيجة بعد الدراسة التي أجراها على متطوعين تتراوح أعمارهم ما بين 70 و103 سنوات عاشوا في مأوى العجزة نفسه وكانوا بعضهم يأكل يومياً إما شريحة من جنبة "غودا" التي تحتوي على بكتيريا بروبيوتيك أو شريحة أخرى لا قيمة غذائية لها على سبيل المقارنة حيث تبين أن أكل هذه الجبنة نشط خلايا دم معينة في أجسام هؤلاء.
الجبنة تقاوم "شيخوخة" المناعة
واشنطن - كشف علماء أن أكل الجبنة قد يسكشف علماء أن أكل الجبنة قد يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للمسنين لأنها حاملة للبكتيريا "الحميدة" بروبيوتيك.
وأفاد موقع "لايف ساينس" أن الدراسة التي نشرت في دورية "أف إي أم أس للمناعة والميكروبيولوجيا الطبية" ذكرت أن تناول هذا الصنف من الجبنة الحامل لتلك البكتيريا "الحميدة" يساعد على معالجة التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر في نظام المناعة.
وقال الدكتور فندي إبراهيم من جامعة توركو في فنلندا الذي قاد الدراسة "إن زيادة نسبة المسنين في المجتمعات الحديثة يحتم البحث عن طرق مبتكرة لمنع تدهور الجهاز المناعي ويجعله ذلك من الأولويات".
وأضاف إبراهيم "أشارت أبحاث إلى أن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في بعض المنتجات الأخرى تقوي جهاز المناعة وتبين لنا الآن أن الجبنة تحمل البكتيريا ذاتها".
ويعتقد إبراهيم وفريقه أن تناول الجبنة التي تحتوي على هذه البكتيريا يومياً قد يساعد على معالجة المشاكل المتعلقة بتدهور نظام المناعة الناجم عن التقدم في العمر وهي المرحلة التي يعجز فيها الجسم عن مقاومة الخلايا السرطانية ولا يستجيب للقاحات والالتهابات والتي تظهر على شكل اضطرابات وأمراض والتهابات مزمنة وأمراض سرطانية.
وتوصل فريق البحث إلى هذه النتيجة بعد الدراسة التي أجراها على متطوعين تتراوح أعمارهم ما بين 70 و103 سنوات عاشوا في مأوى العجزة نفسه وكانوا بعضهم يأكل يومياً إما شريحة من جنبة "غودا" التي تحتوي على بكتيريا بروبيوتيك أو شريحة أخرى لا قيمة غذائية لها على سبيل المقارنة حيث تبين أن أكل هذه الجبنة نشط خلايا دم معينة في أجسام هؤلاء.
محمد- عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
العمر : 43
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 7:34 am من طرف Admin
» حروف العله ، دروس تعليميه في اللغه الانجليزيه 2012
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 7:23 am من طرف Admin
» امثال وحكم باللغه الانكليزية
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 7:19 am من طرف Admin
» عبارات تهنئة انجليزية مترجمة للعربية
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 7:06 am من طرف Admin
» عبارات الرسائل باللغه الانجليزيه، عبارات باللغه الانجليزيه، دروس تعليم اللغه الانجليزيه، درس تعلم اللغه الانجليزيه، كتابه رساله باللغه الانجليزيه
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 7:03 am من طرف Admin
» درس أستخدام In - on - at، دروس اللغة الانجليزيه 2012
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 6:57 am من طرف Admin
» للمراجعة : استخدام much - many - a lot of - a few - a little
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 6:54 am من طرف Admin
» قواعد نطق الفرنسية
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 6:51 am من طرف Admin
» هل تعلم ماذا يفعل لك القران عند موتك ؟؟؟
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 6:40 am من طرف Admin